L'apparition des cafés-vélos en France symbolise ce nouvel art de vivre autour de la bicyclette. Crées par des passionnés, ce sont des lieux atypiques, points de rencontre, d'échange, de découverte, avec pour valeur commune partage et convivialité.
Pour piloter ce genre d'endroit, peu de place à l'improvisation : il faut être animés par une passion sans bornes pour la petite reine et par une âme d'aventurier. Cumulant parfois des formations de technicien cycles, vendeur, guide accompagnateur, barista, brasseur, pâtissier, nous ne comptons par nos heures pour rendre votre visite des plus agréable. Quant à la déco des lieux, nous mettons tous en scène à notre manière la légende du vélo, ses champions, parcours atypiques...
Véritables Ambassadeurs du vélo, nous sommes les Pionniers du coffee bike shop en France !
